Jürgen Paulmann Kemna, empresario alemán que emigró a Sudamérica tras la Segunda Guerra Mundial, recibió el Premio ICARE 1994 tras una trayectoria laboral que comenzó a los 11 años en el campo y pasó por oficios como obrero de fábrica, aprendiz de mueblería y de hotelería, hasta que en 1952 su padre adquirió el restaurante Las Brisas en Temuco, que él y su hermano Horst transformaron en supermercado en 1961, los inicios de lo que sería Cencosud.
El discurso, breve y de tono reflexivo, expresa cierta incomodidad ante el reconocimiento —"el halago estimula la vanidad, pudiendo torcer el camino trazado"— y pone el acento en el valor de "la gente que me acompaña, colabora y confía", describiendo la empresa como "un ser viviente en permanente evolución" que exige una dedicación comparable al amor.
